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2006-12-22 (Fri)
昨日、届いたホームベーカリー。
今日、さっそく焼いてみました。
 
とりあえず最初はノーマル食パン
強力粉・砂糖・塩・スキムミルクをザザッと入れて
バターを粉類の山の上にちょこっと乗せて
周りに水を流しいれ、専用の投入口にドライイーストをセット。
後はスイッチを押すだけ
 
めちゃ簡単です
 
スイッチを入れると、何やらかき混ぜる音が…
思わず覗いちゃいました(笑)
 
約4時間後、美味しそうな匂いが漂ってきて焼きあがりました

061222 食パン1号

本当は、お~くんの帰宅時間に合わせて焼いたのですが
残念ながら、焼き上がり時刻に
「まだ帰れんから、先に食べといて~
と電話が
 
と言う訳で、ゆ~は遠慮なく焼き立てをいただきました
ウワサ通り、外パリッパリの中もっちもち!!!
こんなのがお家で焼けるなんて感動です!!
 
その後、帰宅したもさっそく試食。
「パン屋のやつ見たいやな!!」
とっても気に入ったようでした。
ちなみに、冷めても全然おいしかったです。
(冷めた方が、もちもち感が増したような…
 焼き立てはフワフワ??)
 
次は何を作ろうかなぁ~と早くもレシピをめくるでした。
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