* happiness a la mode *

花ちゃんおいしそうにかぶりついてますね。

幼稚園のお迎えの後、幼稚園で遊んだりするのですが、最近はインフルエンザもはやっているし寒いので遊ばず帰ることが多いチビは不満たっぷり。

昨日は、久しぶりにお天気もよかったので、遊ばせて帰ったのですが、やっぱり不満はあったようで、
「クッキー作る!!」と言い張るので、
(クッキーはキットを購入したほうがおいしいので、いつもそれを使っている)
「材料がないからだめよ～」というと
「じゃ、ホットケーキ、あっ、やっぱりイヤ」
とかいいだすので
「(めんどくさいなぁと思いながら)ドーナツ作ってみる?」
といって昨日はホットケーキミックスでドーナツ作りました。

ホットケーキミックスっていろいろ作れるのでいいですよね。
我が家は常備するようにしています。
ちなみに、ホットケーキを作るときに、冷凍かぼちゃとレーズンを混ぜて作るのがオススメです。
甘くなるので、チビはお気に入り♪

新インフル、うにゃにゃ家ご一家は大丈夫ですか？
我が家も支援センターetcへの出没率も激減し、引きこもりがちなので
多分、花のストレスは溜ってると思います。。

＞ホットケーキミックス
思い立った時にお菓子作りができるのでうちも常備してます(笑)
ホント、便利ですよね
普通に小麦粉からお菓子…は長らく作ってない気がします

かぼちゃ＆レーズンはぜひ今度試してみます！
かぼちゃは角切りで入れるんですか？　それとも潰して生地に混ぜ込む感じ？？

お返事遅くなりました。

かぼちゃは、つぶして生地に混ぜ込む感じです。
生地の滑らかさは牛乳で調節です。

私は、いつも分量どおりの牛乳で、ちょっとねばねばした生地で焼いちゃいますが･･。

チビはまだインフルエンザにかかっていませんが、年少さんは今日から学級へいさです・・。

レシピの伝授ありがとうございます♪
今度かぼちゃを仕入れた時に作ってみようと思いますｗ

ちびちゃん、お元気そうで何よりですね。
でも本当に大流行なので、お互い気をつけましょうね＞＜