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2008-10-27 (Mon)
ゆ~の母からサツマイモを貰い、ふと思い立ってスィートポテトを作りました

と言っても、レンジでチンしてつぶして、クリームチーズと砂糖を入れて混ぜるだけ。
がいても簡単で作れるのでいいです

紫イモだったので、イモ型に丸めて焼き芋風にしてみました

スィートポテト

のおやつの時にトースターで焼いてあげたんですが
もともと『イモ姉ちゃん』のはおかわりを要求してきました。。

お菓子作りは気分転換にちょうど良い感じでした
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